En complément du menu préparé et servi par l'équipe du Collège Jean Macé, une idée de menu pour le soir*


lundi 27 janvier

categorie  Salade d'endive, fenouil, vinaigrette à l'orange
categorie  Hachis Parmentier
categorie  Yaourt, nature, sucré
categorie  Mille-feuilles

mardi 28 janvier

categorie  Velouté de Sucrine du Berry
categorie  Boeuf bourguignon
categorie  Purée de pommes de terre aux truffes
categorie  Fromage blanc
categorie  Eventail de melon au coulis de framboises

jeudi 30 janvier

categorie  Salade de carotte
categorie  Lapin
categorie  Gnocchi de pommes de terre
categorie  Cantal
categorie  Fraisier

vendredi 31 janvier

categorie  Salade de carotte et radis
categorie  Porc à l'ananas à ma façon
categorie  Carottes béchamel
categorie  Fromage à pâte ferme 25% MG/MS
categorie  Timbale pommes cannelle



*ce menu respecte les recommandations du PNNS
La période des "C'est ce qu'on a eu à la cantine !" est révolue : s'il y a des ... à midi, il n'y en a pas le soir

La composante protéique du repas est facultative et peut-être supprimée en fonction de l'apport du déjeuner