En complément du menu préparé et servi par l'équipe du Collège Jean Macé, une idée de menu pour le soir*
lundi 27 janvier
Salade d'endive, fenouil, vinaigrette à l'orange
Hachis Parmentier
Yaourt, nature, sucré
Mille-feuilles
mardi 28 janvier
Velouté de Sucrine du Berry
Boeuf bourguignon
Purée de pommes de terre aux truffes
Fromage blanc
Eventail de melon au coulis de framboises
jeudi 30 janvier
Salade de carotte
Lapin
Gnocchi de pommes de terre
Cantal
Fraisier
vendredi 31 janvier
Salade de carotte et radis
Porc à l'ananas à ma façon
Carottes béchamel
Fromage à pâte ferme 25% MG/MS
Timbale pommes cannelle
*ce menu respecte les recommandations du PNNS La période des "C'est ce qu'on a eu à la cantine !" est révolue : s'il y a des ... à midi, il n'y en a pas le soir
La composante protéique du repas est facultative et peut-être supprimée en fonction de l'apport du déjeuner