En complément du menu préparé et servi par l'équipe du Collège Jean Macé, une idée de menu pour le soir*
lundi 08 octobre
Radis rose
Foie de génisse
Tomate à la provençale
Yaourt, aromatisé
Panna cotta
mardi 09 octobre
Caillette
Sandwich crudités fromage
Fromage frais ail et persil
Figues confites au coulis d'agrumes
jeudi 11 octobre
Tartare de saumon
Carotte
Yaourt au lait entier, nature
Poires
vendredi 12 octobre
Velouté de brocolis
Lapin
Semoule
Yaourt 0% MG, nature
Coings
*ce menu respecte les recommandations du PNNS La période des "C'est ce qu'on a eu à la cantine !" est révolue : s'il y a des ... à midi, il n'y en a pas le soir
La composante protéique du repas est facultative et peut-être supprimée en fonction de l'apport du déjeuner