En complément du menu préparé et servi par l'équipe du Collège Jean Macé, une idée de menu pour le soir*
lundi 04 octobre
Soupe à la tomate
Beignets de gambas
Pissenlit
Petit-suisse 40% MG/MS, nature
Biscuit roulé à la confiture de fraises
mardi 05 octobre
Salade carotte betterave et celeri
Saucisse de Toulouse
Epinard
Yaourt au lait entier, nature
Mousse au chocolat vlarhona
jeudi 07 octobre
Fenouil et chèvre frais
Papillotes de Saumon
Epinard
Riz au lait
Mousse à la crème de marron
vendredi 08 octobre
Salade russe
Foie de génisse
Cresson
Fromage de brebis
Cheesecake caramel beurre salé
*ce menu respecte les recommandations du PNNS La période des "C'est ce qu'on a eu à la cantine !" est révolue : s'il y a des ... à midi, il n'y en a pas le soir
La composante protéique du repas est facultative et peut-être supprimée en fonction de l'apport du déjeuner