En complément du menu préparé et servi par l'équipe du Collège Jean Macé, une idée de menu pour le soir*

lundi 27 janvier

categorie  Emuslsion d'asperges Local
categorie  Tartare de saumon et de lotte
categorie  Epinards à la crème
categorie  Fromage de brebis Local
categorie  Cheesecake caramel beurre salé

mardi 28 janvier

categorie  Crème de potimarron, haricot blanc
categorie  Brochette de viandes mixtes
categorie  Mâche
categorie  Selles-sur-Cher
categorie  Chouquettes

jeudi 30 janvier

categorie  Soufflé au parmesan
categorie  Couscous à la viande
categorie  Saint-nectaire
categorie  Kiwi

vendredi 31 janvier

categorie  Salade d'endive, fenouil, vinaigrette à l'orange
categorie  Langue de bœuf
categorie  Gratin dauphinois
categorie  Fromage fondu
categorie  Bananes aux épices


*ce menu respecte les recommandations du PNNS
La période des "C'est ce qu'on a eu à la cantine !" est révolue : s'il y a des ... à midi, il n'y en a pas le soir

La composante protéique du repas est facultative et peut-être supprimée en fonction de l'apport du déjeuner