En complément du menu préparé et servi par l'équipe du Collège Jean Macé, une idée de menu pour le soir*
lundi 30 décembre
Salade d'endive et fenouil
Couscous à la viande
Yaourt au lait entier, nature
Crème brûlée
mardi 31 décembre
Velouté aux carottes
Merguez de brebis
Chicorée (pour salade)
Riz au lait
Crème aux oeufs
jeudi 02 janvier
Soupe de patate douce et carottes
Crevettes au chorizo et lait de coco
Germe de soja
Brie
Crèmes Caramel à la noix de coco
vendredi 03 janvier
Flan au thon
Dos de cabillaud à la vapeur
Salade de crudités
Yaourt, nature, sucré
Banane caramel
*ce menu respecte les recommandations du PNNS La période des "C'est ce qu'on a eu à la cantine !" est révolue : s'il y a des ... à midi, il n'y en a pas le soir
La composante protéique du repas est facultative et peut-être supprimée en fonction de l'apport du déjeuner